西村 政之にしむらまさゆき
作っている農作物 | みかん |
農産品へのこだわり | |
みかんはとにかく味にこだわり、皮が薄くて小さく甘いものを目指しています。改植のタイミングも見極め、効率よく美味しいみかんを作ることができるように心掛けています。みかんオンリーなのは、美味しいみかんをできるだけたくさん作るため。みかん一筋で頑張ります! | |
生年月日 | S51.5.29 |
趣味 | よその畑の面倒見 |
玉東の好きな場所 | 吉次峠 |
みかん一筋。美味しいみかんをたくさん作るために今日も畑へ出る
細い山道を抜けると現れる、マヤヤンのみかん畑。今年もイノシシの被害にも負けず、実った。
玉東町の穏やかな日差しの下、静かに輝くマヤヤンのみかんたち。
みかん一筋に捧げる一年。収穫の喜びは、やはりひとしお。
繊細な「2段階ハサミ入れ」を経る収穫作業はひたすら続く。
マヤやんの畑は玉東町を代表する山「木葉山」を臨む。見晴らしと鳥の鳴き声につかの間の休息。
ひとつひとつ確認しながら。閑静な畑にハサミの音がパチンパチンと響く。
主に人吉にお客様の多いマヤヤンのみかん。みかん一筋の想いが詰まっている
畑はこまめに見回り、木の状態をチェック
皮が薄くて、小さなみかん」を目指すマヤヤンのみかん。甘さと酸味がギュッと凝縮されている。
1年たっぷり、みかんだけに愛情を注ぐマヤヤン。その味わいは、食べる人を笑顔に。